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辣炒嘎巴虾的做法步骤

1.嘎巴虾先去除杂质再清洗干净，控水备用。

2.葱，姜，干辣椒切丝。

3.锅里放油，放入花椒，大料，葱，姜，干辣椒爆香。

4.再倒入酱油炒香。

5.把控好水的嘎巴虾放入锅中一起翻炒。

6.当嘎巴虾炒至变成红色就可以出锅啦，出锅前加少许盐调味。

小窍门&温馨提示

炒嘎巴虾可以适当多放油，这样会很香哦。